看来,纪茹芳是真的不会做饭,这纪家饺子馆儿也的确没人会这样做饺子馅儿。
她朝杨花儿笑笑:“一会儿做完了,我教你调馅儿。你去把那梅菜酱给我挖一小碗出来,我炒菜用。”
现在是春天,春天的平原地区,新鲜菜满打满算也就那几样,这点莲藕怕都是为了招待领导才准备的,想做出花样,就不能靠菜。
她刚刚来厨房一圈儿,就看到角落里又几个腌菜坛子,梅菜酱的味儿重,一过去她就闻到了。
杨花儿惊讶的看看她,不知道她啥时候发现那点儿梅菜酱的,不过她没问,跑过去翻了几个腌菜缸子,端了一小碗过来。
徐樱已经把面团切开捏成了一个个圆滚滚的饺子剂,饺子剂压平,用面本垫着,三五个压在一起,没几分钟,就捏出三十个饺子,纪茹芳又看了个目瞪口呆。
这得是多好的白案功夫,才能这么包饺子啊!
那边儿杨花儿早就烧沸水了,徐樱让她端走去煮,自己搬着墩子换了炒菜的灶台。