不是没人,而是都在商量聂卫平打算辞职单干的事。
倒也牵扯到家里的店铺。
直到今年,自家店铺的主人还是没有任何消息,想缴房租都没地方缴。
好些年了,二房现在逐渐相信,那家人可能真的把自己有个铺子的事给忘了!
聂卫平要是自己出来做生意那可就是个体户了,以后没有单位的劳保福利,挣多挣少全靠自己努力。
刚提的时候在座的倒是吓了一跳,但几乎都没怎么反对,现在都在讨论咋样把店开起来。
易玉琴是会计,核算成本这一块手到擒来,在信纸上写写画画,道
“首先考虑的是原材料的核算,也就是粮食,肉,糖,蛋,豆腐等,但是包装物料,器皿,燃料不算在原材料里进行核算,单独算在消耗列里的费用一栏目”
大家便一致点点头,表示听明白了。
“原材料的购入,储存和分管上,因为咱们是小型的饮食店,可以不用设置原材料专库,按照每天购入多少后直拨厨房示使用”
蒋文英说:“用不完的当天食材给我”
大伙就茫然的看着她。
蒋文英有自己的打算。
石头村现在是修路了,再加上她们家有交通工具所以去城里方便,但附近好些个村不好认进城一次不容易。
她可以设置个流动摊贩点,把货物直接放三轮车上拉去那些村子沿途售卖,压根就不担心卖不出去。